Problem
- Зашто из кухињске напе цури вода?
- Вода се кондензује и капље из хаубе
Odnosi se na
- Аспиратори
Rešenje
Главни разлози због којих кондензација капље са аспиратора:
- Кондензација се јавља када пара прелази из гаса у течност услед наглог пада температуре, настаје када пара дође у контакт са хладном површином
- Кондензација је одређена температурном разликом између врућих испарења од кувања и хладних површина аспиратора, а не усисним капацитетом аспиратора
- Кондензација у кухињским напама је чешћа код индукционих плоча за кување него код гасних плоча за кување. То је зато што индукционе плоче за кување загревају само посуду за кување и њен садржај, а не околни ваздух. Плинске плоче за кување загревају околни ваздух, који заузврат загрева канал, спречавајући стварање кондензације
Да бисте спречили/смањили кондензацију и цурење воде из аспиратора, следите ове препоруке:
- Ако је кухињска напа у режиму рециркулације, ваздух не може да изађе кроз канале и проток свежег ваздуха је смањен. Отворите прозор да уђе свеж ваздух
- Када кувате са пуно течности, покријте лонце поклопцима и смањите ватру на рингли. Ово смањује кондензацију и штеди енергију
- Користите напу са највећом могућом површином филтера
- Промените пречник излазне цеви на 150 мм. Ако је пречник мањи од 150 мм, то може смањити усисавање и довести до стварања кондензације. Где је могуће, уверите се да је цев постављена без кривина или кривина
- Изаберите напу довољно велику да покрије целу плочу за кување. Погледајте дијаграме испод
