Kako koristiti senzor hrane s vašom Electrolux SensePro® pločom za kuvanje

Electrolux SensePro® ploča za kuvanje s bežičnim senzorom hrane vodi vas kroz kuvanje s različitim podešavanjima i funkcijama. Pogodno za različite namirnice i jela. 

Prvo korišćenje senzora hrane

Pre prvog korišćenja senzora hrane, morate ga kalibrisati kako biste osigurali tačna očitavanja temperature. Sledite ova uputstva da biste kalibrisali senzor hrane SensePro®.

Kako se koristi senzor hrane 

Umetanje senzora hrane u hranu 

Umetnite senzor hrane u hranu najmanje do oznake minimalnog nivoa. Za tečnosti, uronite senzor hrane u tečnost 2–5 cm iznad oznake minimalnog nivoa da biste postigli najbolje rezultate kuvanja.

Postavljanje senzora hrane na posuđe

Postavite senzor hrane na ivicu posude pomoću „kuke” na donjem delu crne drške. Da biste osigurali optimalnu vezu između ploče za kuvanje i senzora, postavite senzor blizu centra ploče za kuvanje. Ako kuvate na levoj strani ploče za kuvanje, postavite senzor u položaj na 1–3 sata. Ako kuvate na desnoj strani ploče za kuvanje – postavite senzor u položaj na 9–11 sati. 

Provera veze sa senzorom hrane

Na displeju ploče za kuvanje, ovi indikatori pokazuju snagu veze između ploče za kuvanje i senzora hrane:  

Ako ploča za kuvanje ne može da se poveže sa senzorom hrane, ovaj indikator će prikazati . Pomerite senzor hrane duž ivice posude da biste uspostavili ili ojačali vezu. Ploča se osvežava svake 3 sekunde da bi pronašla vezu.

Kako koristiti funkcije za kuvanje

Izaberite gotove recepte i sledite detaljna uputstva za pripremu odreska, jagnjećeg filea ili lososa. Takođe možete da koristite funkcije za kuvanje kao što su Sous Vide, Prženje u tiganju, Termometar i Topljenje.

Pritisnite da biste pristupili meniju. Da biste se kretali po meniju, koristite strelice < ili >.

Pan Fry	Pržite na automatski kontrolisanim nivoima toplote prilagođenim namirnici koju pripremate. Preporučuje se izbegavanje pregrevanja namirnica ili ulja.   Kako se koristi 1.  Uđite u Meni i izaberite Pomoć pri kuvanju > Funkcije > Prženje u tiganju (Pan Fry).     2.  Pratite uputstva na ploči za kuvanje. Dobro je znati Pokrenite funkciju kada je ploča za kuvanje hladna.  Ne koristite posuđe sa utisnutim simbolima i slovima na sredini dna.  Okrenite namirnice kada dostignu polovinu željene temperature. Uvek uklonite senzor hrane pre nego što okrenete namirnice.
Sous Vide	Kuvajte vakuumirane namirnice na niskoj temperaturi da biste sačuvali vitamine i zadržali ukus. Senzor hrane kontroliše i održava temperaturu. Preporučuje se za razna jela, kao što su kari ili bujabes.  Kako se koristi 1. Postavite senzor hrane na ivicu posude. 2. Uđite u Meni i izaberite Pomoć pri kuvanju > Funkcije ploče za kuvanje > Sous Vide.   3. Izaberite među prethodno definisanim vrstama namirnica ili ručno podesite temperaturu i vreme kuvanja.  4. Pratite uputstva na ploči za kuvanje.  Dobro je znati Funkcija može da se aktivira samo za levu prednju ili levu zadnju zonu kuvanja.  Senzor hrane savršeno kontroliše i održava temperaturu s preciznošću od +/- 1 °C.
Topljenje	Topljenje prehrambenih namirnica. Preporučuje se za topljenje čokolade ili margarina.   Kako se koristi 1. Uđite u Meni i izaberite Funkcije > Topljenje. 2. Pratite uputstva na ploči za kuvanje.  Dobro je znati Nema potrebe da koristite senzor hrane za ovu funkciju. Ova funkcija može da se koristi samo na jednoj zoni kuvanja u datom trenutku.
Termometar	Pratite temperaturu namirnice ili tečnosti. Preporučuje se prilikom zagrevanja mleka ili provere temperature hrane za bebe.  Kako se koristi 1.  Umetnite senzor hrane u namirnicu ili tečnost. 2. Pritisnite na ekranu i izaberite Funkcije > Prečice senzora hrane > Termometar.  3. Pritisnite Start.  Da prekinete funkciju, pritisnite i izaberite Stop. Dobro je znati Iskačući prozori i zvučni signali vas obaveštavaju kada se dostigne prethodno definisana temperatura. Funkciju možete koristiti u svim zonama kuvanja, ali samo u jednoj zoni kuvanja u datom trenutku. Ne možete je koristiti kada je funkcija Pomoć pri kuvanju u funkciji.

Za više informacija o svom konkretnom modelu indukcione ploče pogledajte uputstvo za upotrebu.  

Sada kada ste saznali kako da koristite senzor hrane na svojoj Electrolux SensePro® ploči za kuvanje, možda želite da saznate više o ostalim funkcijama na svojoj indukcionoj ploči.