Pitanje:
- Koje je kuhinjsko posuđe pogodno za kuvanje sa indukcijskim grijanjem?
Odnosi se na:
- integrirana indukcijska ploča
- samostojeći šporet s indukcijskom pločom
Rešenje:
1. Posuđe je pogodno za indukcijsku ploču ako:
- malo vode ključa vrlo brzo u polju postavljenom na najviši stepen kuvanja.
- dno posude privlači magnet.
Važno: dno posude mora biti što je moguće gušće i ravno.
2. Materijal plovila:
- Pogodno: liveno gvožđe, čelik, emajlirani čelik, nerđajući čelik, višeslojno dno (uz odgovarajuću oznaku proizvođača).
- Neprimereni: aluminijum, bakar, mesing, staklo, keramika, porculan.
3. Dimenzije plovila:
- Indukcijske zone za kuvanje prilagođavaju se veličini dna posude.
- Međutim, mora postojati minimalni prečnik u odnosu na veličinu zone za kuvanje.
- Pogledajte potpuni opis naveden u korisničkom priručniku jer minimalni i maksimalni prečnik ovise o modelu uređaja.
