Specijalni indukcijski proizvodi u kratkom vremenu stvaraju veliku količinu energije na dnu posuđa za kuvanje. Posuđe često postane vruće na dodir nakon samo nekoliko minuta.
U kratkom vremenu sva toplota se rasporedi preko metalnog dna posude. Ako se toplota ne može ravnomerno rasporediti po čvrstom metalnom dnu, činiće se da se ploča ne zagreva ravnomerno.
Umesto toga, započnite s nižim podešavanjem jačine pre pravilnog kuvanja. Metalno dno lakše će se „pratiti“, pa će se ravnomernije zagrevati.
Većina proizvođača posuđa na svojim web stranicama ima različita uputstva za pravilno korištenje svojih proizvoda.