Senzor za hranu je praktičan i integrisan kuhinjski termometar koji vam omogućava da pratite proces kuvanja u stvarnom vremenu. Jednostavno se koristi i daje vam sigurnost da će hrana uvek biti dobro termički obrađena. Ova funkcija se nalazi na pojedinim modelima rerni Electrolux.
Šta je senzor za hranu i zašto bi trebalo da ga koristite?
Senzor za hranu, ponekad poznat kao sonda za hranu ili sonda za meso, predstavlja integrisani kuhinjski termometar koji meri temperaturu u sredini mesa. Pogodan je za upotrebu kod raznih vrsta jela, a savršen je prilikom spremanja crvenog mesa, ribe ili piletine.
Kada koristite ovaj senzor, možete biti sigurni da ćete postići pravu temperaturu za spremanje hrane – nikada nećete previše ili nedovoljno termički obraditi svoju hranu. Ne treba da brinete o vremenu kuvanja, budući da se na osnovu unutrašnje temperature precizno utvrđuje vreme za pripremu hrane u rerni.
Način korišćenja senzora za hranu
Prilikom pripreme hrane uz upotrebu senzora hrane, potrebno je podesiti dve temperature: temperaturu rerne i ciljnu unutrašnju temperaturu izabranog jela.
1. Ubacite senzor hrane u predviđeno jelo
2. Prikopčajte senzor hrane u rernu. Vodite računa da utikač bude u potpunosti unutar utičnice
- Utičnica se nalazi u gornjem desnom uglu na prednjem okviru rerne kod većine modela, a može joj se pristupiti kada se otvore vrata rerne
3. Podesite funkciju grejanja i temperaturu rerne
4. Pritisnite i podesite ciljnu unutrašnju temperaturu svog jela
5. Pritisnite taster START
6. Podešena unutrašnja temperatura sada se prati, a alarm se oglašava nakon postizanja podešene temperature
Saveti i trikovi
Senzor hrane može se koristiti i u mnogim situacijama kada se koristi funkcija Pomoć u kuvanju – senzor se može izabrati na osnovu preporuke u sklopu funkcije Pomoć u kuvanju na rerni ili u aplikaciji, ukoliko to važi za vaš model rerne. Dodata funkcija u ovim situacijama jeste mogućnost podešavanja pečenja hrane u opsegu od slabo pečenog, preko srednje pečenog do potpuno pečenog, u zavisnosti od vašeg ukusa. Kliknite ovde da biste dobili više informacija o funkciji Pomoć pri kuvanju.
Za najbolje rezultate, ubacite vrh senzora hrane u sredinu mesa ili najdeblji deo. Vodite računa da najmanje ¾ senzora bude unutar mesa.
Optimalno, hrana koja se sprema treba da dostigne sobnu temperaturu pre početka termičke obrade. Senzor hrane neće raditi ukoliko je hrana previše hladna ili nije odmrznuta u potpunosti.
Upozorenja
- Koristite isključivo predviđeni senzor hrane ili originalne rezervne delove
- Vodite računa da treba da postoji prazan prostor od nekoliko centimetara između delova grila i kabla senzora hrane u cilju sprečavanja štete usled prekomerne toplote
- Budite pažljivi da biste izbegli opekotine prilikom ubacivanja senzora hrane u prethodno zagrejanu rernu
- Uvek treba izvaditi senzor hrane iz rerne posle svake upotrebe. Budite pažljivi da biste izbegli opekotine, imajući u vidu da će i senzor hrane i rerna biti vrući
- Ne koristite senzor hrane kod hrane u tečnom stanju
Za više informacija o svom modelu rerne, pogledajte korisničko uputstvo. Uputstvo možete pronaći ovde.
Sada kada ste se upoznali s načinom korišćenja senzora hrane, možda biste želeli da saznate više o svojoj rerni. Kliknite ovde za pregled funkcija i oznaka na rerni.