Hranjiva, hrskava i hranjiva zelje - parna pećnica čini zdravu prehranu lakšom i ukusnijom.
Zeleno i zdravo
Zašto je parenje povrća bolje? Kuhati povrće u parnoj pećnici je jednostavno, brzo i zdravo. Zašto je parenje zdravo? Para ne isušuje povrće nikakvog ukusa ili hranjivih sastojaka, pa ćete dobiti i ukusan i zdrav rezultat. Kako su vrućine konstantne, povrće se ne raspada tako lako u pari, pa stoga nema ni mrve brokolije. Evo tri jednostavna recepta za kuhanje povrća - pođite i pogledajte koji vam je najdraži!
Karfiol sa limunom, crnim biberom i maslinama
- Karfiol narežite na cvjetove i stavite ih na perforirani pladanj.
- Potpuna para 100 ° C oko 3-5 min, ovisno o veličini. (Još bi trebali imati mrvicu.)
- Izvadite i pomešajte u posudi sa naribanom limunovom korom, limunovim sokom, zdrobljenom crnom paprikom, nasjeckanim crnim maslinama i morskom soli. Poslužite toplo ili hladno.
Zelene šparoge sa brijanim parmezanom i maslinovim uljem
- Izrežite i ogulite donje 3 cm šparoga i stavite ih na perforiranu tepsiju pećnice.
- Full Steam 100 ° C oko 2-4 min, ovisno o veličini.
- Izvadite i namažite maslinovim uljem, pospite morskom soli i premažite s mnogo brijanog parmezana. Poslužite toplo ili hladno.
Brokoli sa đumbirom, soja sosom, kikirikijem i sezamovim sjemenkama
- Brokulu narežite na cvjetove i stavite ih na perforirani pladanj.
- Full Steam 100 ° C oko 3-5 min, ovisno o veličini.
- Izvadite i pomešajte u posudi sa sitno naribanim đumbirom, japanskim soja sosom, tostiranim kikirikijem, sezamovim uljem i prepečenim sezamovim semenkama. Poslužite vruće.
Hrskava, zlatno smeđa i savršeno vlažna
U pećnicama SteamCrisp redovna toplina kombinira se s parom kako bi vaša jela bila izvana hrskava i zlatno smeđa, dok su unutrašnje vlažne, nježne hranjive tvari i ukus savršeno očuvan.